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      自釀啤酒設備的使用特點有哪些

      時間: 2019/2/25 13:48:28 來源:

            自釀啤酒一直是人們比較喜歡的啤酒,但是自釀啤酒早釀造的時候可不是那么簡單的,下面專業的啤酒設備廠家的工作人員就來介紹一下自釀啤酒設備的使用特點,我們一起來看看。


        自釀啤酒設備主要由麥芽粉碎系統;糖化,煮沸,過濾系統;發酵系統;溫度控制系統;制冷系統;CIP原位自動清洗系統等系統組成。自釀啤酒設備的發酵過程主要為低溫發酵,通常發酵時間為10天-21天左右,也有的啤酒發酵期為28天,這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。


        由于自釀啤酒設備現場精釀,不加任何添加劑,以獨特的工藝和全麥芽釀造融于一體,因而口味更純正、營養更豐富、衛生更可靠。自釀啤酒設備生產過程不添加任何添加劑,是瓶裝啤酒不能與之相比的,是真正原汁原味的啤酒。


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